- Version
- Platná od
- Platná do
- Velikost souboru 438.62 KB
Potravinářské stroje – Míchací stroje – Bezpečnostní a hygienické požadavky
Tato norma je českou verzí evropské normy EN 13570:2005+A1:2010. Překlad byl zajištěn Úřadem pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví. Má stejný status jako oficiální verze.
This standard is the Czech version of the European Standard EN 13570:2005+A1:2010. It was translated by Czech Office for Standards, Metrology and Testing. It has the same status as the official version.
Nahrazení předchozích norem
Touto normou se nahrazuje ČSN EN 13570 (51 3060) z prosince 2005.
Anotace
Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní a hygienické požadavky ke snížení nebezpečí, která mohou vzniknout během uvádění do provozu, používání a údržby míchacích strojů a jejich příslušenství určených k používání v přípravnách uzenin a průmyslových provozech. Tato evropská norma se zabývá všemi významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi a událostmi týkajícími se míchacích strojů, když jsou používány, jak je určeno, a za podmínek předpokládaných výrobcem. Tato evropská norma se vztahuje na míchací stroje s vyklápěcím kontejnerem, jedním nebo více míchacími hřídeli, míchací stroje s nepohyblivou míchací nádobou, předním nebo spodním odváděcím otvorem, míchací stroje s nádobou a plnicím zařízením a míchací stroje s nádobou, míchacím hřídelem (hřídeli), šnekovým dopravníkem a plnicím zařízením. Míchací stroje jsou tvořeny rámem stroje, míchací nádobou tvaru vany, jedním nebo několika míchacími hřídeli, přidruženými hnacími a elektrickými, hydraulickými a pneumatickými částmi podle typu stroje. Míchací hřídel může být vybaven křídly, šneky, tyčemi, lopatkami nebo podobně.